发酵（Fermentation）是在发酵桶中放入物品并封口，从而制作一系列食物与饮品的过程。

使用发酵桶

发酵桶可以存放最多共64个物品以及一桶液体，手持物品、桶装液体对其右键可以放入其中。物品放置完毕后，使用任意染色木板右键即可封口并开始酿造。

配方

发酵有两种类型的配方：

1. 固定产物：投入物品和酿造时间不影响成品的数量和质量，只需达到最低数量和最少时间即可。例如永恒甘露、泡菜。

2. 发酵饮品：投入物品和酿造时间将大幅度影响成品的质量，例如玉液酒、瓶装饮品。

发酵饮品核心参数

浓度

浓度（Thickness）取决于投入的物品与配方基础之比：

例如：伏特加的配方基础为12个土豆+1桶水，如果加入48个土豆，则浓度为4.0。

在特定饮品（玉液酒、蜜桃维欧尼、翡翠莲花酒）中，如果含有望舒琼浆则浓度变为1.5倍。

降水量

降水量（Downfall）取决于所在的生物群系，参见Minecraft Wiki生物群系。

发酵速度修正

发酵速度修正（Fermentation Speed Mod）取决于配方本身，其他条件相同的情况下，发酵速度修正越大，酒精度会越低。普通饮品参考瓶装饮品；

特定饮品有固定的发酵速度修正：

• 玉液酒（Jade Wine）：0.075

• 蜜桃维欧尼（Nectered Viognier）：0.2

• 谜之啤酒（Suspicious Brew）：1.25

• 翡翠莲花酒（Aqua Regia）：0.2

发酵时间

发酵时间（Age）取决于开封时间与封口时间之差，单位为游戏日。发酵桶计算发酵时间是通过读取系统时间换算的，意味着即使玩家退出游戏（或调系统时间），也可以进行发酵。

如果通过技术手段强行让发酵时间为负数，则开封后发酵桶将可以无限接取带有3分钟隐身状态效果的迷之啤酒，并伴有作者的吐槽：“不愧为时间旅行者”。

花香度

花香度（Bloominess）是玉液酒、蜜桃维欧尼、翡翠莲花酒的特有参数，数值=投入的副材料与球茎数量比除以2。

副材料：玉液酒为玉藤花瓣，蜜桃维欧尼为软玉晶桃，翡翠莲花酒为翡翠花瓣。

花香度的提升可以大幅度减少负面效果，但是同时会导致酒精含量大幅降低。

琼浆系数

琼浆系数（Nectar Mod）是玉液酒、蜜桃维欧尼、翡翠莲花酒的特有参数，如果加入了望舒琼浆，琼浆系数为3，否则为1。

发酵饮品成品公式

酒精度

酒精度（Alc Percent）是决定发酵饮品效果和强度的核心数值，其公式是一个对数函数，结果向下取整：

参数：

• x为酒精度；

• T为发酵时间，单位为游戏日；

• m为发酵速度修正；

• b为花香值，默认为0；

• t为浓度；

• d为降水量。

酒精度达到100及以上则产出高纯度酒精或孔雀酒。

花香折算酒精度

花香折算酒精度（Alc after Bloominess）是决定玉液酒、蜜桃维欧尼、翡翠莲花酒负面效果的数值，其数值 = 酒精度/(琼浆系数+花香度)。

状态效果持续时间倍率

状态效果持续时间倍率（Status Effect Duration Multiplier）决定了产物的状态效果持续时间最终的乘数，其公式是一个对数函数（t为浓度）：