老百姓常吃且很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。

在豆浆中加入酱油、盐、生姜和水后制成的一种食品。可用于制作芹菜香干肉丝，亦可直接食用。

食用后恢复2点（）饥饿值和2.8点（）饱和度。