冷湿气，由等量的湿气在真空冷冻机中冷却而成，冷却仅需 LV 级电压（32 EU/t）即可执行，未超频状态下每产出 4,000 mB 冷湿气耗时 5.5 秒。

在高压釜中向扎孔戈贡佐拉奶酪轮通入冷湿气，即会形成全熟成戈贡佐拉奶酪轮以供在食材切片机中经过进一步切片处理，来制成最终成品戈贡佐拉奶酪三角块。