甲基乙醇胺，分子式为 C₃H₉NO，由环氧乙烷和甲胺在化学反应釜或大型化学反应釜中化合制得，反应需要最低 HV 级电压（480 EU/t）发生，未超频状态下每生成 1,000 mB 甲基乙醇胺耗时 4.5 秒。反应方程式：

C₂H₄O + CH₃NH₂ = C₃H₉NO

甲基乙醇胺可在化工厂中参与进一步反应，用于制取甲基胍（C₂H₇N₃），作为铼分离混合物（C₁₁H₂₄）生产流程的中间产物出现。