Acetamide，可被译作乙酰胺，化学式为 CH₃CONH₂（C₂H₅NO）。由 Ammonium Acetate 在化学脱水机中经过脱水处理后制得，化学方程式：

NH₄CH₃CO₂ = CH₃CONH₂ + H₂O（被脱去）

Acetamide 可在化学脱水机中作进一步处理，制取 Acetonitrile。