物品栏是游戏中用于随身携带物品的一个界面。玩家按E键，可以打开或关闭物品栏。物品栏同时也可以用于穿戴上装备或进行简单的合成。

物品栏的槽位包括9个快捷键槽位，27个用来存储物品的槽位，4个用来穿戴盔甲的槽位以及一个双持槽位。物品栏中玩家的皮肤和状态会显示出来，肩上的鹦鹉和身上的护甲等都会显示。死亡时打开物品栏时在其中甚至会显示玩家倒下的场面，并伴有红色粒子效果。

生存模式中物品栏的一个槽位只能存放同一种物品。大多数物品在一个槽位中的最大存放数量为64份，多余的将会“溢出”至下一个槽位。但雪球等少数物品的最大存放数量为16份。

除了迷之炖菜等物品之外，各种生存模式下可以得到的物品在创造模式物品栏中都有，并且是经过分类的。

除了玩家以外，其他一些生物也有物品栏。村民的物品栏有8个槽位，主要用于存放农作物，原版中玩家无法访问。猪灵的物品栏也有8个槽位，在物品栏满之后它也会捡起物品，但端详之后会直接扔掉。驴和骡装上箱子之后有15个槽位，可以用来存储物品。