水牛（Bufflon）是一种体型非常庞大的公牛生物，在寒冷的生物群系生成，如：积雪的冻原、雪山、冻河。

如果玩家靠近他，他会主动攻击玩家，攻击距离比玩家要远(和劫掠兽很像)，并且会造成很强的击退，拥有60点（ × 30）的生命值，击杀会掉落1-4个水牛肉和1-3张水牛皮。

可以用草束喂食水牛，喂得越多驯服成率越高（喂食并骑上去，失败会把你顶飞），驯服后会冒爱心。

驯服后，让其坐下的样子，如图：

骑乘水牛时打开物品栏或shift右键，如图:

水牛的种类

你可以为你的水牛装备上水牛鞍、水牛玩家座位、水牛小存储装置、水牛大存储装置，你还可以设置他跟随、坐下、自由活动，而且可以让他帮你战斗。