内森·“Dinnerbone”·亚当斯（Nathan 'Dinnerbone' Adams）是 Mojang Studios 团队和 Bukkit 团队的成员及技术总监，他开发了 Java 版、基岩版以及官方启动器。

他于 2012 年 2 月 28 日被 Mojang 雇佣来开发 Mod API，于 2012 年 3 月 27 日进入 Mojang 办公室。不久后，1.3.1 的第一个快照被发布。

2015 年 10 月，他宣布他会“离开Minecraft Java版的开发并休息几个月”。2017 年 2 月 6 日，Dinnerbone 宣布他已重返 Minecraft 团队。2022 年 7 月 30 日，他称自己已经因病休假一年半。

Dinnerbone 在游戏中的玩家模型以及所有被命名为“Dinnerbone”的生物都被渲染成上下颠倒的样子，他的 Twitter 头像和背景图也是上下颠倒的。

Dinnerbone 生于英国什鲁斯伯里，据说他在 10 岁的时候因编写 MSN 应答机器人而走上编程之路，在长大后先后加入了 Bukkit 团队和 Mojang Studios 团队。

Dinnerbone 是红绿色盲，因此决定用绿宝石取代红宝石。

Dinnerbone 的名字灵感来源于他的一个叫做 Teabone（T-bone）的朋友。