地窖是用来存储食物的重要建筑。

搭建十分简单，只要用密封砖搭建成封闭空间并放置气象站即可。

出入可以使用密封门和密封活版门。

一个极小的地窖

在地窖中存储食物，必须用到食物架和悬挂架（放在地窖中右击气象站更新方块，确保被识别）。

放置在食物架上的物品存储效果会比使用小缸或者大缸进行储存要好，所延长的保质期时长可以达到3倍至4倍。

此外，在地窖中放置奶酪轮可以使其开始老化。